Kỹ thuật viên Xét nghiệm ATVSTP có khả năng thực hiện kỹ thuật xét nghiệm vi sinh, hóa lý và hoá độc thực phẩm theo chuẩn phòng thí nghiệm, giám sát ATVSTP phục vụ yêu cầu kiểm nghiệm ATVSTP và nghiên cứu khoa học, có phẩm chất đạo đức nghề nghiệp, tác phong thận trọng, chính xác, làm việc theo nhóm và khả năng tự học suốt đời.
- Bậc đào tạo: Cao đẳng (Trường đang tiến hành thủ tục mở mã ngành đào tạo Cử nhân)
- Hình thức đào tạo: Chính quy và đào tạo cấp chứng chỉ chuyên ngành
- Nơi làm việc sau khi tốt nghiệp: Viện, Trung tâm kiểm nghiệm ATVSTP, chi cục ATVSTP, trung tâm y tế dự phòng, Viện Công nghệ thực phẩm, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các trường Đại học, Cao đẳng y tế